martes, 19 de diciembre de 2017

Llega la navidad!!

Desde Catering Luis Sosa queremos felicitaros las fiestas, en nuestros comedores ya están calentando motores y están preparando el espacio con adornos navideños típicos en estas fechas. Os dejamos con una serie de fotografías que nos envían nuestros monitores/as.



CEIP Alcalde Joaquín García (Alcalá de Guadaíra)

CEIP Andalucía (Cañada Rosal)

CEIP Andrés Bernáldez (Los Palacios y Villafranca)

CEIP La Fontanilla (Utrera)

CEIP Pedro Garfías (Écija)

CEIP Purísima Concepción (La Algaba)

CEIP San Isidro (El Viar)

CEIP Blas Infante (Alcalá de Guadaíra)

CIP Tartessos (Pedrera)

CEIP Cervantes (Alcalá de Guadaíra)

CEIP Félix Rodríguez de la fuente (Los Palacios y Villafranca)

CEIP Consolación (Dos hermanas)

CEIP El Ruedo (Arahal)



A continuación os queremos animar a realizar  con los más pequeños /as de la casa unas recetas navideñas muy divertidas:

Cómo hacer un árbol de navidad de galletas



INGREDIENTES:

* 250 g de azúcar
* 200 g de mantequilla
* 2 huevos
* 500 g harina
* colorante alimentario verde

PASOS A SEGUIR: 

1. Mezclar el azúcar y la mantequilla.
2. Cuando estén bien mezclados, añadir los huevos y continuar mezclando.
3. Añadir la harina y amasar bien.
4. Añadir el colorante verde y continuar amasando.
5. Después de que la masa haya adquirido el color deseado, dejarla descansar en la nevera. De esa manera se endurecerá y será más fácil extenderla.
6. Utilizar cortadores de galletas en forma de estrella de distintos tamaños.
7. Hornear las galletas en un horno precalentado a 180º .
8. Cuando las galletas se hayan cocido, dejarlas enfriar en una rejilla.
9. Para montar el árbol de navidad, se debe empezar con la estrella de mayor tamaño hasta la de menos tamaño.
10. Decorar el árbol con azúcar glass (como si fuera nieve) o con bolitas de colores.

Cómo hacer un Papá Noel con fresas



INGREDIENTES:

* fresas
* nata montada
* virutas de chocolate (o similar)

PASOS A SEGUIR:

1. Lavar las fresas y cortar el tallo.
2. Partir las fresas de modo que quede la parte inferior más grande que la superior ( el gorrito).
3. Monta el muñequito como muestra la imagen, poniendo nata montada entre las dos partes de la fresa y en el extremo superior, como si fuera la borla del gorro.
4. Para hacer los ojos puedes utilizar las bolitas de chocolate o algo similar, y listo!